








Данная линия предназначена для автоматизированного производства печенья, пряников, маамуля (арабского печенья) и других кондитерских изделий с начинкой. Комплекс объединяет в себе все необходимые операции, включая формование, штамповку и автоматическую укладку на противни, позволяя создать непрерывный производственный процесс.
В зависимости от установленной оснастки можно выпускать изделия различной формы, размера и конфигурации, а также работать с различными видами теста и начинок. Сама линия имеет модульную конструкцию и может дополняться другим оборудованием. Например, для производства печенья с финиками и фруктовых батончиков может использоваться специальное отрезное устройство, а для изготовления протеиновых и финиковых шариков специальная машина для округления шариков.



Автоматический укладчик на противни
Укладчик предназначен для автоматического размещения сформированных изделий на противнях перед выпечкой или последующей обработкой. За счет точного позиционирования изделия лучше приготавливаются, а автоматизация процесса позволяет сократить ручной труд и снизить риск загрязнения продукта при контакте.