Шоколадно-глазировочная машина с охлаждающим тоннелем
Оборудование для глазирования шоколадом
Шоколадно-глазировочная машина с охлаждающим тоннелем
Автоматическая линия для нанесения шоколадной глазури на пищевые изделия с охлаждением и стабилизацией покрытия
Оборудование для глазирования шоколадом
Шоколадно-глазировочная машина с охлаждающим тоннелем
Автоматическая линия для нанесения шоколадной глазури на пищевые изделия с охлаждением и стабилизацией покрытия
Шоколадно-глазировочная машина с охлаждающим тоннелем для поточного производства кондитерских и хлебобулочных изделий в шоколадной глазури. Подходит для глазирования конфет, энергетических и протеиновых батончиков, грильяжа, печенья, вафель.
Изделия последовательно проходят через равномерный поток жидкого шоколада. Затем воздушная завеса и вибрационная система удаляют излишки глазури, после чего продукция поступает в охлаждающий тоннель. При контролируемой температуре 2–10 °C шоколадное покрытие постепенно затвердевает, приобретая необходимую устойчивость к деформации при последующей транспортировке и упаковке.
Запросить коммерческое предложение
Бисквитное печенье в шоколаде
Вафли в шоколадной глазури
Протеиновые батончики в шоколаде
Протеиновые шарики в шоколаде
Пончики с шоколадной глазурью
Финики в шоколаде
Ягоды в шоколаде
Малина в шоколаде
Моти в шоколаде
Орехи в шоколаде
Технические характеристики
Модель
400
600
900
1200
Ширина конвейерной ленты
400 мм
600 мм
900 мм
1200 мм
Скорость конвейера
1–10 м/мин
1–10 м/мин
1–10 м/мин
1–10 м/мин
Длина охлаждающего тоннеля
10 м
14 м
20 м
24 м
Кол-во холодильных агрегатов
2
3
4
5
Температура в тоннеле
2–10°C
2–10°C
2–10°C
2–10°C
Общая мощность
12,1 кВт
20,8 кВт
23,8 кВт
27,8 кВт
Масса оборудования
2000 кг
2450 кг
3400 кг
4100 кг
Габариты (Д×Ш×В)
14200×950×1800 мм
18200×1150×1800 мм
24200×1450×1800 мм
28250×1750×1800 мм
Особенности
Простая линейная конструкция.
Машина оснащается пневматическими, электрическими и другими рабочими компонентами известных международных производителей.
Разъемная конструкция позволяет быстро снимать емкость для очистки и санитарной обработки.
Встроенная фотоэлектрическая система позволяет легко отслеживать уровень шоколаде в баке.
Система частотного управления позволяет плавно изменять скорость движения конвейера в соответствии с характеристиками продукции и требованиями технологического процесса.
Можно ли организовать доставку шоколадно-глазировочной машины непосредственно на предприятие?
Большинство заказчиков выбирают доставку оборудования до морского порта. При необходимости мы можем согласовать с транспортно-экспедиторской компанией доставку непосредственно по указанному адресу. Доставка до предприятия обычно обходится дороже, однако позволяет упростить организацию перевозки. В зависимости от согласованных условий экспедитор может оказать содействие в таможенном оформлении оборудования и уплате необходимых налогов и сборов.
Почему стоит выбрать оборудование для глазирования шоколадом именно от PAPA?
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали и оснащено конвейерной лентой из материала, предназначенного для контакта с пищевой продукцией.
Стабильная работа всей системы даже под высокими нагрузками.
На оборудование предоставляется гарантия сроком один год, а также долгосрочная сервисная поддержка на протяжении всего срока эксплуатации.
Специалисты компании помогают выбрать конфигурацию линии с учетом вида продукции, требуемой производительности и особенностей производственного помещения.
Мы предлагаем четыре компактные и четыре промышленные модели шоколадно-глазировочного оборудования для предприятий различного масштаба.
